市民和游客免費品嘗660斤開河魚 巴彥淖爾市“二月二”煙火氣拉滿

　　本網巴彥淖爾3月20日電（草原云·內蒙古新聞網記者  圖古斯畢力格  薄金鳳）“開河嘍！春來啦！”3月20日，隨著司儀大聲吆喝，巴彥淖爾市第三屆“二月二·龍抬頭”非遺民俗展演暨“我在河套有麥田·品黃河開河魚”展銷系列活動在臨河區火熱開幕。

　　在黃河岸邊，破冰開河、撒五谷等傳統儀式依次有序開展。老漁民熟練地駕駛著羊皮筏，捕撈“開河第一網”，以最質樸的方式感恩黃河、祈愿豐收。

　　活動廣場上，春耕祈福盛典與巨龍點睛儀式依次精彩上演。種糧大戶、農推官等嘉賓共同為巨龍點睛，喚醒了春日的蓬勃活力。隨后，“我在河套有麥田”認領儀式以及春播體驗活動吸引了眾多市民踴躍參與。30組家庭在工作人員的悉心指導下，扶起犁鏵、撒下種子、覆上泥土，親身體驗傳統春播的全過程，深切感受農耕樂趣與河套農耕文化的獨特魅力。

　　“第一次帶孩子來參與春耕活動，特別有意義。既能讓孩子明白糧食來之不易，也能讓孩子親身感受河套農耕文化，這樣的民俗活動太貼近生活了。”市民劉學蓉感慨道。

　　現場最具煙火氣的，當屬開河魚品鮮環節。22口大鐵鍋同時開火，燉煮著現捕的開河魚。本地經驗豐富的廚師運用傳統技法精心烹制，一時間，香氣四溢，讓每一位現場觀眾垂涎欲滴，期待在味蕾間盡情領略河套風味。

　　“今天這開河魚，就一個字：‘鮮’，我已經吃了兩碗啦！”市民劉宇贊不絕口。

　　活動現場還精心設置了非遺展示、公益理發、民俗表演、非遺研學等多個體驗區域。河套剪紙、刺繡、二人臺等非遺項目輪番登場展示，讓市民和游客能夠沉浸式感受傳統文化的獨特韻味。

　　此次活動將黃河文化、農耕文化與非遺深度融合，既傳承了民俗根脈，又極大地豐富了群眾文化生活，推動了巴彥淖爾市文旅融合高質量發展。