近日，農業農村部農產品質量安全中心官網傳來喜訊，烏海市的3個特色農產品成功入選全國名特優新農產品名錄，榮獲“國字號”認證。這不僅是對烏海市農產品品質的“國檢”認可，更是烏海市依托獨特地域資源、走特色精品農業道路的生動注腳。
此次躋身國家級名錄的是來自全市三個區的代表性農產品：海勃灣區的西紅柿、烏達區的吊瓜與海南區的葡萄酒。它們以鮮明的地域印記、卓越的風味口感和過硬的品質指標共同擦亮了“烏海味道”的金字招牌。
走進內蒙古康味綠境生態農業科技發展有限責任公司的種植大棚，一股混合著泥土和植物的清香撲面而來。一串串小番茄如紅燈籠般綴滿藤蔓，在充足的日照下泛著誘人的光澤。公司總經理李瑞剛隨手摘下一個，輕輕一掰：“看這飽滿的果肉，這是我們自己培育的品種‘先進1號’。”他介紹說，烏海光照時間長，孕育出的小番茄皮薄光滑、果肉厚實，酸甜中帶著獨特清香。檢測報告顯示，小番茄含有50多種微量元素，其中維生素C、β-胡蘿卜素等關鍵營養指標顯著優于常規值。“‘國字號’認證是里程碑，更是新起點。我們要讓更多人嘗到這口‘沙甜’。”李瑞剛的語氣里滿是自豪。
走進烏達區烏蘭淖爾鎮澤園新村種植戶苗秀梅的吊瓜大棚，滿眼皆是綠意盎然的吊瓜藤架，一顆顆圓潤飽滿的吊瓜綴滿枝頭，散發著誘人的光澤。苗秀梅隨手托起一個瓜，指甲輕掐瓜蒂，傳來清脆聲響。“我們這兒挨著黃河，水質好，晝夜溫差又大，糖分攢得足。”她介紹，這種吊瓜成熟后瓜皮呈深綠色帶鋸齒條紋，內里卻是金燦燦的果肉，脆爽多汁，甘甜如蜜。經測定，其可溶性固形物、糖、鉀含量尤為突出。苗秀梅看著滿棚的吊瓜，眼中充滿希望：“以前主要是在周邊賣，現在有了‘國家認證’，希望能有更多的人嘗到我們烏海的好瓜。”
在內蒙古陽光田宇葡萄釀酒有限公司的酒窖里，一個個橡木桶靜靜佇立，空氣中彌漫著醇厚的酒香。技術員高欣手持品酒杯，輕輕搖晃，深紅色的酒液掛壁均勻。“我們處在葡萄種植的黃金緯度，加上干旱少雨的獨特氣候，葡萄香氣物質積累特別豐富。”她介紹說，公司所生產的酒是采用本地優質葡萄釀制而成，色澤深邃，口感豐滿醇厚，果香與陳釀香氣協調，再結合現代工藝與精心釀造，才能產出品質好酒。檢測指標中，干浸出物、揮發酸等體現品質的關鍵數據均優于標準。“這份認證，是對烏海風土環境的肯定，也是對釀造工藝的認可。我們要讓烏海葡萄酒的香氣，飄向全國。”高欣充滿信心地說。
全國名特優新農產品認證，是農產品高品質的“身份證”。此次烏海市3個農產品同時獲此殊榮，不僅提升了本地農產品的知名度、美譽度和市場競爭力，也為推動烏海市現代農業高質量發展、促進鄉村產業振興增添了強勁動力。（王蒙）
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